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colomba Economia & lavoro: Nasce il Mercato degli Agricoltori.
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L’iniziativa vede partners pubblici e privati. “Tentiamo di rilanciare il settore facendo risparmiare le famiglie”, ha detto il Sindaco.



Insieme ai Comuni di Ficarra, Piraino e Montagnareale, il Comune di Sant’Angelo, come previsto dalla circolare del Dirigente Generale del Dipartimento Regionale Interventi Infrastrutturali dell’Assessorato dell’Agricoltura e Foreste, sta procedendo alla realizzazione del Mercato intercomunale degli agricoltori, denominato “Sapori di Sicilia”.

L’idea è quella di fare svolgere il mercato in forma itinerante nei quattro comuni, a rotazione, una volta al mese.

Contestualmente è stato richiesto un contributo finanziario alla Regione.

Il "Mercato degli Agricoltori" è un servizio di interesse pubblico, che mira a tutelare i consumatori finali e a remunerare nella giusta misura i produttori agricoli del territorio, sperimentare forme innovative di gestione del progetto, attraverso la condivisione e l'auto-organizzazione da parte dei produttori, favorire lo sviluppo locale attraverso la valorizzazione delle risorse territoriali disponibili per tutelare l’ambiente, curare il paesaggio e migliorare la qualità della vita in campagna.

Si tratta di una iniziativa che vede impegnati parteners pubblici (i quattro Comuni associati) e privati che sono:Consorzio Tutela Salame S.Angelo I.G.P.,  Consorzio Tutela Provola di Basicò, Legambiente Sicilia, Slow food Sicilia, Consorzio Intercomunale "Tindari-Nebrodi", Confederazione Nazionale Artigianato - Unione Alimentare Regionale, F.A.I., Confederazione Generale dell'Agricoltura Italiana - Unione Provinciale degli Agricoltori (U.P.A.), Coldiretti, Consorzio Provinciale Allevatori, Associazione Lavoratori Produttori dell’Agroalimentare, Associazione Interprovinciale Olivicolcoltori Siciliani.

Particolare attenzione sarà riservata alla realizzazione di una serie di attività collaterali al mercato (culturali, didattiche e dimostrative legate ai prodotti alimentari, tradizionali ed artigianali del territorio rurale di riferimento). A tale proposito il Comune di Sant’Angelo di Brolo, nella qualità di Ente capofila, ha stipulato apposito protocollo d’intesa con i seguenti soggetti: Istituto Comprensivo “Sant’Angelo di Brolo – Piraino”,Consorzio Intercomunale "Tindari-Nebrodi", Ordine Provinciale dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali, Consorzio di tutela Salame S.Angelo, Legambiente Sicilia, C.N.A. - Unione Alimentare Regionale, Dott. Antonio Taviano, medico veterinario, Responsabile del Comune di Sant’Angelo di Brolo per il controllo della mensa scolastica e abilitato HACCP.

“Una iniziativa fortemente voluta dall’Amministrazione comunale e dagli altri parteners, pubblici e privati che hanno aderito – ha dichiarato il Sindaco – perché vogliamo contribuire a rilanciare il mercato delle produzioni agricole e consentire, contestualmente – evitando i passaggi tipici del commercio – di fare risparmiare qualcosa alle famiglie, che potranno acquistare prodotti di qualità dal produttore al consumatore”.



 
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